Der 32jährige Full Tilt Profi aus Kalifornien gelangte bei der diesjahrigen WSOP fünf Mal ins Geld.
Er gewann das 5.000$ Mixed Holdem Event, belegte den 3. Platz beim 50.000$ H.O.R.S.E. Event und beim 5.000$ No-Limit 2-7 Draw Lowball w/ReBuys erspielte er sich auch einen guten Platz, und zwar den 4.
Erick wuchs in einem Dorf in Kalifornien als Sohn schwedischer Einwanderer auf. Er war ein ausgezeichneter Basketballspieler. In den Hochschuljahren spielte er aber immer öfter Kartenspiele. Er arbeitete im "Colusa Indian Casino" als Black Jack Dealer, zu dieser Zeit lernte er das Poker näher kennen. Von da an gab es kein Zurück mehr. Er lernte die Texas Hold'em Pokervariante kennen und verfeinerte ständig seinen agressiven Spielstil. Mit drei Computern „bewaffnet" verbrachte er in den nächsten 5 Jahren eine Menge Zeit mit Online-Poker, deshalb bekam er auch seinen Spitznamen „E-Dog". Danach entschied er sich nach Las Vegas zu ziehen und Profi zu werden. Sein erster Erfolg ließ nicht lange auf sich warten, im Jahr des Umzugs (2002) gewann er das Five Diamond Poker Classic Turnier im Bellagio.